Bleuet - balsamique foncé

Numéro de l'article: MCH257-2

Ce vinaigre balsamique est fidèle à son fruit : aromatique avec des accents sucrées à saveur de bleuets juteux. Mélangez-le avec une huile d’olive vierge extra douce pour relever la saveur intense de bleuet. Essayez de remplacer le sirop d’érable par ce balsamique ! Vous pouvez aussi le réduire et l’utiliser comme marinade pour le poulet rôti ou bien l’utiliser comme vinaigrette avec du fromage bleu et/ou feta.

Suggestions de mariage : Avec l’huile d’olive au citron, à l’orange sanguine, à la lime de Perse ou aux amandes grillées

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